しゃぶしゃぶ用のお肉の厚さは1~2mm位になります。
赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗く硬めですが、コクのある濃厚な味です。
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内容量: 約400g
価格: 2,052円(税込・送料別)
豚しゃぶにすると季節に関係なく楽しめます。
美味しく召しあがっていただくためのコツは煮過ぎないことです。
沸騰したお湯にさっとくぐらせて、お好みのタレでお召しあがりください。
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