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あっさりしていながらも、上質な食感と溢れ出る旨味と肉質の柔らかさが特徴です。 人気の部位ですので、実感してください。
厚さは15mm程(50g程)になります。
2,322円(税込・送料別)
豚肉の中で最もきめが細かく、やわらかい最上の部位。
紡錘型をした1本(約500g前後)になります。
料理に合わせて、切り分けて使うとよいでしょう。
2,268円(税込・送料別)
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